陈若雪，没有电没有空调没有冰箱的大清夏天，皇室纳凉只能用冰。冰块都是每年冬天时节在玉泉山采的，切割成一块一块的，放入特殊的冰窖储藏。

全人力手工开采，故夏天的冰块也是十分珍贵的。开采冰块由工司负责，冰窖也是由官方垄断的，官窑府窑分别供应皇和宗室王府。民间并不许私自开采贩卖。

以陈若雪如今的位份，一天大约能分到一大块冰。

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