、鱼、三生必须有，蛋卷、猪血丸和炖萝卜年年不缺席，其它的菜就看着凑，凑够12个碗就行。

要是家里实在穷的话，每个菜舀两碗也是行的，反正老张家就是这么干。阮秀琴凑了9个菜就不行了，后面还是舀了重样。

在阮秀琴同志的要求，每个菜都必须吃一筷，说这是沾福气。

尤其是豆腐鱼要多吃，年年有余嘛，寓意是极好了。

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