另一半就包成蛋卷,有专门的长柄小瓢,把蛋摊成蛋
,
一小块长条的
馅放
去,像卷寿司一样卷起来,两指只粗细的样
,再放在蒸笼里蒸熟,之后不管是
火锅还是炖粉条,都很好吃。
鸭也都各杀了好几只,因为按照习俗,到元宵前都不能杀生。只是这些不需要周衍
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