鱼片用的是冷冻室里的鱼片，看上去和稠鱼片比较像，不过更细腻一些。洛岩猜测，这鱼应该也是经过基因改造的产品。他先给鱼片解冻，稍微腌一会儿以后放油锅里过一遍，另外又炒了些青红椒片，再把鱼片放回去加汤料颠了两，稍稍勾芡，就能锅了。这样炒来的鱼片香细，而且

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