过筛之后，留的细腻粉末散发着天然的麦香味，这纯天然的手工面粉，和后世洁白如雪的面粉颜不一样，如今的小麦面粉呈现淡淡的微黄，这是维生素b族被充分保留的体现。这纯天然制成的石磨面粉，便是制作香味的大饼的优质原料了。

大饼的类很多，煎饼、

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