跟吴妈学习的200多菜之中，比这难的菜多了去了。

只不过这菜比较典型，它是川菜中一个比较独特的味型。

本身来说，土豆丝的烹饪技法有很多，而且味型多变，适合很多人的味，特别是减肥的妹。

像什么干煸土豆丝，将土豆丝炸干了之后，在上面撒上一层辣椒面和盐，喜欢吃麻的还可以加一Loading...

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